黄山毛峰茶是具备什么特点

　　黄山毛峰茶具备什么特点? 黄山毛峰作为绿茶之一，不仅是中国十大名茶之一，更是优质的黄山毛峰中的极品。 黄山毛峰外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀齐，有锋毫，形状有点像雀舌，叶呈金黄色;色泽嫩绿油润，香气清鲜，水色清澈、杏黄、明亮，味醇厚、回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。假茶呈土黄，味苦，叶底不成朵。

黄山毛峰是绿茶，与其它茶品相比，黄山毛峰从品质上来说比较差。 从外形上来看，黄山毛峰的外形是比较细扁的，这样的茶叶耐冲泡，也适合用80度左右的沸水冲泡。 从茶叶的色泽方面，绿茶的品质是绝对可以比较的好，而且黄山毛峰的外形也是比较高档，也是香气比较高，滋味鲜爽。

而假的黄山毛峰是有着浓浓的香气，是用低级的香料烘炒出来的。而且对于香气也是很好，是不错的，也是很多人都喜欢的。