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生熟普洱茶​如何鉴别?普洱茶风味独特

 它是我国的一种特色茶,味道丰富,风味独特,深受广大茶友的喜爱。

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  普洱茶产区

  普洱茶多为云南茶叶,主要产于云南临沧、保山、普洱、西双版纳,是用云南大叶种晒青毛茶而制作而成。按不同的加工工艺可以分为生茶、熟茶两种,生茶呈墨绿色油润,条索肥硕,熟茶呈红褐色,条索丰满;按形状可分为散茶和紧压茶。

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  其中,普洱生茶深受广大人民喜爱,它不仅有很好的保健功效,同时也是养生的好选择。喝生茶可以起到清热解毒、降压降脂和防龋的作用。

  如何定义熟茶,生茶?

  以云南大叶晒青毛茶为原料,在贮藏过程中采用天然发酵工艺为生茶。以晒青毛茶为原料,采用人工增温加湿的方法,经渥堆发酵、干燥等工艺制成普洱熟茶。

  生熟普洱茶如何鉴别?

       有很多种鉴别生熟普洱茶的方法,一般从外观上看,生普洱寿命10年以下的颜色是墨绿,熟普洱是深棕色;茶叶的外形。普通的茶饼不一定是饼状,有普洱散茶和普洱的紧茶。普通茶叶多为“一饼一饼”,还有散茶、沱茶、砖茶等。

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  事实上,普洱茶的制作,有两种,普洱散茶和普洱茶。普洱茶,传统的茶叶品种是毛尖、粗叶茶。


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