水仙茶的品种相关内容

  • 福建水仙茶的品种,水仙茶种类品质

      福建是乌龙茶的发源地,铁观音,大红袍,肉桂,水仙等都是乌龙茶的典型代表。今天我们来说一说福建水仙。福建水仙是福建乌龙茶的一大系,亦是是茶树树种。茶树水仙水仙茶列是“中国国家级茶树良种”48个之首,又是全国41个半乔木大叶型茶树良种的第一个,发源于福建省建阳市唯一的茶树良种。1984年,福建水仙被...

    2022-01-04 11
  • 水仙茶的品种, 水仙茶独特风味

      大家都知道,武夷岩茶的工艺里,焙火是极重要的环节。岩茶的焙火步骤,大致操作是将茶放在竹条编成的焙笼里,下层放木炭,利用炭火的温度,将岩茶条索内部的水分,焙干焙透。焙火的目的,在于让发酵之后的岩茶,性状保持稳定,不再继续发酵。并且,在焙火的过程中,当岩茶吃到了“火”,内部的茶味物质可以...

    2022-01-04 13

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